良渚文化是太湖流域古越文明的代表之一，主要分布于今浙江省杭州市西南部的良渚、小蓝等地，大概在公元前5300-前4000年至前2500年，有着超过千年的繁荣历程。良渚文化的发现，填补了当时中国历史的一大空白和不足。并被誉为“东方的梅兹”。
良渚文化以良渚遗址为代表，这个约600-400公顷的古城址被认为是全球目前发现的、保存最为完整的史前都城遗址。在这个遗址上，出土了大量的文物、石器和房址遗址，还有先进的水利工程和多样化的陶器和玉器，以及与现今相识的卜辞和象形文字，这些都彰显着当时中国古代文明的创新和独创性。
同时，在良渚文化中也保留了极多的传统文化和美食。比如，它独创的青铜技术极为出色，还有良渚龙的造型非常的自然流畅。而在美食方面，有著名的“古越龙山”鱼头和“古越龙山”乌骨鸡。不论是文化遗产还是美食佳肴，都是充满了异域风情和独特韵味的。