麒麟芯片是华为手机的核心处理器。华为公司在手机芯片自主研发领域投入了大量的人力和物力，推出的麒麟芯片成为了华为手机高端市场的支柱。华为Mate40 Pro采用的是旗下最新的芯片“麒麟9000”，它是全球首款采用5nm工艺的5G SoC芯片。此外，麒麟9000拥有24核心CPU，其中包含1个Cortex-A77大核心、3个Cortex-A77中核心和4个Cortex-A55小核心。
在GPU方面，华为Mate40 Pro采用了由24核构成的Mali-G78 GPU，相比上一代提升了50%的运算性能，同时还提供了更优秀的机器学习和游戏体验。除此之外，华为Mate40 Pro还采用了六合一超感知系统，包括1亿像素主摄、2000万像素超广角摄像头、12MP光学变焦摄像头、激光对焦模块、色温传感器和CIS感光元件。
