夏天到了，知了的鸣叫声时时刻刻萦绕在耳边，是夏天的标志之一。 据说，吃知了对身体很好，但是不知道怎么吃？下面小编为大家介绍几种常见的吃知了的方法。
1. 炒着吃——洗净的知了放入热锅中，炒至表面微焦，留下些唾液分泌，口感独特，极入味。
2. 丸着吃——知了丸可是一道好吃又时尚的草根美食，制法也很简单，将洗净的知了加入糯米粉等油面食材中拌匀，揉成小团状后入锅煮熟。
3. 糟腌着吃——将洗净的知了投入酒曲发酵，一年后即成了色泽之美，香气之浓，口感之爽的特色美食。
不知道大家可不可以想象到，进入空调房里露出瓢虫般的知了，肆意跳跃，真的是人畜无害的。
